餐馆承包合同
在人们的法律意识不断增强的社会，合同在生活中的使用越来越广泛，它也是减少和防止发生争议的重要措施。合同有不同的类型，当然也有不同的目的，以下是小编精心整理的餐馆承包合同，仅供参考，希望能够帮助到大家。
餐馆承包合同1甲方：________________
乙方：________________
为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方员工餐厅，负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止，有效期为______年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
三、餐费标准
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：
人员
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
高层人员
高层人员
普通人员
其他人员
四、场地使用及相关费用
1.甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2.承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。
3.承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。
4.乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。
5.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。
五、双方权利与义务
(一)甲方权利与义务
1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作
2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3.甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。
4.员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。
5.乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
(二)乙方权利与义务
1.方负责食堂的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。
2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和三无调味品。
3.乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。
5.乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公、生产和工作场地，违者按甲方的《厂纪厂规》处理。
6.餐厅工作人员一律凭健康证上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。
7.乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。
8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。
9.如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。
10.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
11.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。
六、结算方式
乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结______天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。
七、违约责任
1.经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
八、仲裁
本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。
九、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。
十、合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。
十一、附件《 __________________》与本合同一同生效。
甲方：__________________
法人代表：______________
时间：_____年___月____日
乙方：__________________
法人代表：______________
时间：_____年___月____日
餐馆承包合同范文二
甲方：
乙方：
丙方：
经ABC全体股东友好协商，决定对ABC餐饮进行股东内部承包经营。相关事项如下：
第一章 总则
第一条 为加强ABC餐饮经营管理工作，不断提高经济效益和社会效益。根据国家有关法律、法规、省市有关政策以及股东会有关文件精神，结合企业实际状况，本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则，全体股东共同签订ABC餐饮承包经营合同书(以下简称合同)，由甲方、乙方整体承包经营(以下简称承包经营方)。
第二条 承包经营方实行自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式，并独自承担经营过程中的债权债务和由此 ……此处隐藏793个字……承包费，不得再继续承包经营；
（二）、乙方承包8年的保证金拾万元（100000、00元），也须于甲、乙双方签订承包合同当日或次日，由乙方一次性支付给甲方；
（三）、乙方向甲方支付的承包费和保证金时，甲方应向乙方出具收款收据；
（四）、乙方在承包期间，同和大酒店三层楼的水费、电费、电话费、闭路电视费以及各种税费由乙方自行承担，与甲方无关。
六、承包合同签订后，乙方如需对同和大酒店三层楼餐饮部重新装修时，须向甲方提供重新装修的设计图，经甲方书面同意后再行装修装饰，否则，视乙方违约，造成甲方损失的，概由乙方据实赔偿。乙方装修装饰费用，由乙方自行承担。
七、违约责任
（一）甲方违约责任：
1、本承包合同签订之日起，甲方应于5日之内将同和大酒店三层楼餐饮部整层交付给乙方使用，逾期未交付，视为甲方违约，甲方应按第一年承包费用总额向乙方承担日5%的违约金；
2、本承包合同签订后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，视为甲方违约，应向乙方承担8年承包费总额日3%的违约金。
（二）、乙方违约责任：
1、本承包合同签订后，乙方未按承包合同约定付款时间支付甲方的承包费和保证金的，视为乙方违约，应向甲方承担逾期支付当年承包费和保证金日5%的违约金；
2、承包合同签订后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，视为乙方违约，应向甲方承担8年承包费总额日3%的违约金。
八、本承包合同系甲、乙双方真实意思表示，经甲、乙双方签字按手印生效。
九、甲、乙双方在履行本合同过中，如发生争议，先协商解决，不愿协商或协商不成，守约方可向合同履行地法院或都匀市人民法院提起诉讼，所发生的费用包括诉讼费、律师费由违约方或败诉方承担。
十一、本合同一式两份，其中甲、乙双方各执一分。
甲方：__________________乙方：（签名）__________________
经营者：__________________
身份证号__________________身份证号__________________
联系手机：_________联系手_________机：__________________
_________年_________月_________日_________年_________月_________日
餐馆承包合同4发包方：__________________
承包人：__________________
国家实施营养早餐计划从本学期开始，要求义务教育阶段的学生由国家每生每天补助3元的营养早餐。（我校指1至4年级学生），一定要在3月20日前让学生吃到标准为3元的营养早餐，另我校受台湾田博士资助的营养午餐计划也已启动，每生的补助标准为每天4元，鉴于这种情况，当务之急是食堂改造，上级要求我们必须在3月18日前完成食堂改造，迎接台商的验收，为此，根据《中华人民共和国合同法》，结合本工程具体情况，甲、乙双方本着遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则，就甲方餐厅及伙房改造维修工程施工事项协商一致，订立本合同。
一、工程承包内容：
甲方餐厅及伙房维修改造。
二、维修改造计划：
地址：操作间为原食堂两间，餐厅为幼儿园三间教室。
三、工程价款：
1、材料费：
（1）地砖：0、6X0、6的地砖200块，每块18元左右，预计3600元；
（2）墙砖：0、3X0、45的墙砖720块，每块5、5元左右，预计3960元；
（3）水泥：3吨，每吨500元，共计1500元。（包运费）
（4）白水泥：40斤约40元；
（5）红砖：800块，每块0、40元，共计320元。
（6）炉面：2个，每个120元，共计240元。（包炉齿、炉门各两个）
（7）PVC：6mX6m的PVC板50条，每条单价40元左右，预计20xx元左右；
（8）套线：35根，每根10元，约350元；
（9）钉子：13盒，约120元；
（10）沙子：1车10方，约700元；
（11）油漆：7千克计124元；腻子粉、砂纸42元，合计166元；
（12）洗手池等水暖材料3190元；
（13）玻璃180元；
以上材料需用现金约16366元。
2、匠人工资：
（1）瓦工由王学智承包：
预计大工14个X200元=2800元，小工14个X120元=1680元，做灶400元，共计4880元。
（2）木工由卢彪承包：
预计大工6个X200元=1200元，小工6个X150元=900元，共计2100元。
（3）油漆门窗由王学智承包：
两人两天四个工日计800元
（4）裁镶玻璃由王学智承包：
一人一天一个工日计200元
（5）水暖工由由王学智承包：
大工4个X200元=800元，小工4个X120元=480元（包括安装餐桌，买水暖材料及车运费）合计1280。匠人工资合计：9260元
总工程款：
食堂改造资金（材料科+匠人工资）约25626元。
四、合同工期
1、开工日期：_________年_________月_________日。
2、竣工日期：_________年_________月_________日。
五、付款方式
工程竣工验收合格后，付给工程款。
六、权利和义务
（一）双方享有的权力
1、甲方享有监督权、检查权以及验收权。
2、乙方享有甲方提供施工现场和水电使用权。
（二）双方应尽的义务
1、甲方为乙方施工提供便利。
2、乙方施工人员服从甲方管理，遵守校纪校规，施工生产垃圾做到日产日清。
七、违约责任
1、乙方施工质量不符合合同要求的甲方有权不予验收和结算工程款。
2、乙方须按期竣工，否则，工期每拖延一天，处以300元罚款，从工程结算款中扣除。
3、乙方施工每完成一道工序须服请甲方验收，验收合格后方可进入下一道施工工序，否则甲方有权不予工程竣工验收及工程款的结算。
八、其他约定
1、乙方在合同履行期间发生的一切安全事故由乙方负责。
2、未尽事宜，双方协商解决
九、本合同一式贰份，甲、乙双方各执一份，自双方签字之日起生效。
甲方：_________乙方：_________
法人：_________法人：_________
_________年_________月_________日
